Reţete gustoase, din produse cu tradiţie

Spaghete integrale cu dovlecei


15 minute

usor

Paste



Ingrediente

  • • 400 g Spaghete integrale Pambac
  • • 2 dovlecei potriviţi
  • • 4 căţei de usturoi
  • • pătrunjel verde tocat
  • • ulei de măsline
  • • piper
  • • sare

Mod de Preparare

Spaghetele integrale conţin carbohidraţi complecşi, proteine vegetale,  au un conţinut ridicat de fibre şi sunt o bună sursă de fier. Consumul de paste integrale reduce riscul apariţiei bolilor cardiovasculare şi a diabetului.

Combinate cu legume sau cu sosul preferat, pastele integrale pot reprezenta baza unor mâncăruri delicioase, potrivite atât în sezonul cald, cât şi în cel rece. Au un gust specific, datorită făinii integrale şi se potrivesc de minune cu sosurile pe baza de roşii.

Mai întâi, fierbe pastele integrale Pambac într-o oală cu apă, puţină sare şi puţin ulei. Ai grijă să respecţi indicaţiile de pe ambalaj.

Lasă pastele la fiert şi începe să pregăteşti restul ingredientelor. Curăţă usturoiul şi taie-l mărunt. Într-o tigaie cu ulei încins, căleşte usturoiul timp de 2-3 minute, apoi adaugă şi dovleceii curăţaţi şi tăiaţi cuburi mici. Continuă să caleşti usturoiul împreună cu dovleceii pentru încă 5 minute.

Scurge pastele de apă şi pune-le în tigaia cu usturoi şi dovlecei căliţi şi amestecă bine pentru ca acestea să prindă gust. Deasupra, pune pătrunjel verde tocat, sare şi piper după gust. Serveşte pastele cu dovlecei cât sunt calde.


Reţete Recomandate

Cozonac moldovenesc cu aluat opărit à la Jamila Cuisine


130 minute

mediu



vezi reţeta

Cupcakes cu mălai şi căpşuni


40 minute

mediu

Malai


vezi reţeta

Cozonac nefrământat


120 minute

expert

Faina


vezi reţeta

Inapoi la Reţete